Díaz Valenzuela, J. F., M. Lascurain Fernández, y A. Bocardo Valle. «Análisis De La Demanda De Los Consumidores Hispanos En Los Estados Unidos Para Alimentos cárnicos Consumidos En Casa». Universita Ciencia, vol. 6, n.º 16, agosto de 2017, pp. 72-90, doi:10.5281/zenodo.7004923.