MÉNDEZ RODRÍGUEZ, M. Tecnología e innovación en la industria restaurantera. Universita Ciencia, [S. l.], v. 9, n. 25, p. 95–112, 2020. DOI: 10.5281/zenodo.6617723. Disponível em: https://universita.ux.edu.mx/universita-ciencia/article/view/850. Acesso em: 23 nov. 2024.